หัวเชื้อ&scoby มั่นใจต้อง⭐️⭐️⭐️⭐ น้ำตั้งต้นอาkombucha ยุการหมักกว่า10ปี(Otop)
Scoobyพร้อมหัวเชื้อตั้งต้น หัวเชื้อเข้มข้นจากผลไม้มากกส่า30ชนิด แท้100%ไม่เจือน้ำ(การเจือน้ำเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อรา) พร้อมกระดาษลิตมัส ตรวจเชคค่าPhของคุณภาพหัวเชื้อ
scoby และ หัวเชื้อคอมบูชา ร้านJANYANAKA ไม่ได้หมักจากชาก้นโหล แต่จะหมักจากผลไม้มากกว่า30ชนิด ทำให้เมื่อน้ำไปคอมบูชา จะได้ชารสเลิศ อร่อยกลมกล่ม หมักนานกว่า10ปี ทำให้ไม่มีกลิ้นน้ำหมัก และหมักในระบบปิดฝาสนิดซึ่งเป็นปัจจัยในการสร้างโปรไบโอติกส์ในหัวเชื้อ การหมักแบบเปิดฝาหรือปิดผ้าให้อากาศเข้าจะไม่เกิดโปรไบโอติกส์ ศึกษาข้อมูลจากนักวิชาการ นักวิทยาศาสตร์ที่คลิปนี้ได้ค่ะ คอมบูชามีประโยชน์จริงหรือ
🥃การเลือกใช้starter หัวเชื้อหมักคอมบูชา 🥃
*ควรตรวจเช็คค่าPH ให้อยู่ในสภาพพร้อมหมักอย่างปลอดภัยจากเชื้อรา PH ไม่เกิน3
* starter หัวเชื้อตั้งต้น ที่หมักจากผลไม้หลายๆชนิด ที่หมักนานกว่า6เดือน จะทำให้ได้ชาคอมบูชาที่มีรสชาติอร่อย เข้มข้นกลมกล่อม หัวเชื้อจากการหมักชาคอมบูชามาแล้วหลายรอบแล้วเอามาเป็นหัวเชื้อ รสชาติคอมบูชาจะแตกต่างจากหัวเชื้อจากผลไม้ ซึ่งอาจมีกลิ่นน้ำหมักแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาที่ผ่านการหมักF2เติมผลไม้มาแล้วจะมีกลิ่นหมักมากกว่าและมียีสต์มากเกินไปการหมักอาจเกิดฟองจำนวนมาก รบกวนการสร้างSCOBY ฟองจะดันSCOBY ลอยและมีฟองแทรกจำนวนมาก เนื้อSCOBY ไม่เนียน
!!การเลือกซื้อหัวเชื้อต้องระวังการเจือจางด้วยการเติมน้ำให้ได้ปริมาณมากจะทำให้ Phสูงกว่า3 ซึ่งการหมักจะเกิดปนเปื้อนเชื้อราได้งาย ควรเช็คค่าPh ก่อนเสียเวลาหมัก
***หัวเชื้อตั้งต้นหมักแบบระบบปิดฝาเพื่อเอื้ออำนวยให้เกิดการสร้างแบคทีเรียโปรไบโอติกส์ เมื่อนำไปใช้หมักชา คอมบูชาที่ได้จึงมีโปรไบโอติกส์***
#ตัวเลือกสินค้า#
### หัวเชื้อตั้งต้น จุนคอมบูชา 250ml 199฿ หมักจุนคอมบูชาได้3-4ลิตร (ใช้7%ต่อชาที่ตัวเลือกสินค้า
1 ชุดหมักJUN KOMBUCHA หมักได้ 2-3ลิตร
* Jun scoby พร้อมหัวเชื้อจุน 200 กรัม
*น้ำผึ้งแท้ JANYANAKA ขวด 300 กรัม
*ชาเขียวออร์แกนิคJANYANAKA จากยอดดอย 10 กรัม
รวม 199
พร้อมเอกสารใบความรู้และคำปรึกษา
2 หัวเชื้อจุนคอมบูชา 250ml 199 ฿ ไม่มีสกูบี้ ใช้หมักชาจุนคอมบูชาได้ 3-4ลิตร (7%)ของการหมักคอมบูชา โดยไม่ต้องใช้วุ้นสกูบี้***
3 หัวเชื้อจคอมบูชา 250ml 150 ฿ ไม่มีสกูบี้ ใช้หมักชาคอมบูชาได้ 3-4ลิตร (7%)ของการหมักคอมบูชา โดยไม่ต้องใช้วุ้นสกูบี้***
***สกูบี้คุณภาพดีต้องหมักจากผลไม้จนเกิดวุ้นที่ต้องใช้เวลาไม่ต่ำกว่า 1ปี จึงนำไปเป็นหัวเชื้อหมักชาKOMBUCHA ได้อย่างมีคุณภาพ***(Otop)
Scoby Jun Komcucha - หัวเชื้อ จุน คอมบูชา หรือเชมเปญแห่งคอมบูชา (บรรจุในกระปุก ถ้ายังไม่พร้อมหมักสามารถเก็บได้กว่า 6เดือน)มั่นใจต้อง⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️หมักKOMBUCHA มั่นใจได้สกูบี้เนื้อแน่นๆและน้ำตั้งต้นแข็งแรงมาก หมักสะสมมานานกว่า20ปี
#คอมบูฉะ #คอมบูชา #kombucha #scoby #น้ำคอมบูชา #น้ำคอมบูฉะ #สโกบี้ #น้ำผึ้งแท้JANYANAKA #หัวเชื้อจุนคอมบูชา
(4.91)
(3)