NATURALcoffeeเมล็ดกาแฟอาราบิก้า100%คั่วอ่อน 250 G.
Natural Processing
675.00
Premium Select Collection
Tasting Note: Acidity /Low Bodies / Dried FruitsWild berry fruit Sweet
Aroma: Blossom coffee /Brow sugar /Caramel /Fermented
Dried Fruits
BREW : FILTER / ESPRESSO MACHINE
BLONDE ROAST
WHOLE BEANS 100%ARABICA COFFEE
กาแฟปางขอน (Pangkhon)
🔄 Process: Natural Process
✔ ระดับการคั่ว: ลูกค้าสามารถเลือกระดับการคั่วได้ 2 ระดับ
- คั่วออน (BLONDE ROAST)
** คั่วกลางของทางร้านติดเปรี้ยวปลาย หากไม่ชอบเปรี้ยวแนะนำเป็นคั่วเข้มนะค่ะ **
➕ บริการบดฟรี
- Espresso Machine | Flair บดละเอียด (Fine)
- Moka Pot | Capsule: บดปานกลางค่อนละเอียด (Medium Fine)
- Drip | Aero Press: บดระดับปานกลาง (Medium)
- Cold Brew | French Press: บดหยาบ (Coarse)
BASIC COFFEE PROCESSING LEVEL
หลังการเก็บเกี่ยวผลเชอรี่จะถูกนำไปตากแดดให้แห้งทั้งเปลือกห่อหุ้มเหมือนเดิม ตากแห้งระยะเวลาที่เหมาะสมไม่นานเกินไปประมาณ2-3สัปดาห์และกาแฟจะถูกพลิกหลายครั้งต่อวัน ความชื้นเป้าหมายคือ 12% จากซากแห้งของผลไม้หวานแทรกซึมเมล็ดและจะส่งผลต่อรสชาติกาแฟในถ้วยเต็มไปด้วยความหอมหวานคล้ายผลไม้อบแห้งวิธีนี้ใช้กันมากในประเทศที่ไม่มีน้ำจืดตัวอย่างเช่น ประเทศเอธิโอเปีย
//////
เลือกซื้อกาแฟซิงเกิลออริจิน ซื้อกาแฟจากแหล่งปลูกบ้านปางขอนของเราทางออนไลน์และออฟไลน์ทางสาขาต่างๆ ลิ้มรสผลลัพธ์อันน่าทึ่งกาแฟเรากับชุมชนผู้ปลูกกาแฟที่มีชีวิตชีวาเป็นชนเผ่าอาข่า เลือกจากกาแฟจากแหล่งเดียวที่ดีที่สุดที่เราคัดสรรมา เราชิมและทดสอบกาแฟ และเลือกกาแฟที่โดดเด่นและเหนือกว่า และเราคั่วแต่ละอย่างอย่างมืออาชีพเพื่อเน้นคุณลักษณะทางธรรมชาติของกาแฟ วันนี้ลองซื้อกาแฟแบบ single-origin เพื่อสั่งกาแฟสดใหม่หมุนเวียนส่งตรงถึงประตูบ้านคุณ
***** ทุกการสั่งซื้อของคุณลูกค้ามีความหมายกับพวกเราเกษตรกรเสมอ. *****